ব্যাগ এবং জাহাজ লাইভ-মাছ

Live লাইভ মাছ পরিবহনের কাজগুলি

1। অতিরিক্ত ফিডিং এবং কন্ডিশনার অভাব
পরিবহনের সময়, মাছের পাত্রে (অক্সিজেন ব্যাগ সহ) আরও মল স্রাব করা হয়, আরও বিপাকগুলি পচে যায়, প্রচুর পরিমাণে অক্সিজেন গ্রহণ করে এবং উল্লেখযোগ্য পরিমাণে কার্বন ডাই অক্সাইড প্রকাশ করে। এটি পানির গুণমানকে অবনতি করে এবং পরিবহনযুক্ত মাছের বেঁচে থাকার হার হ্রাস করে।

2। দুর্বল জলের গুণমান এবং অপর্যাপ্ত দ্রবীভূত অক্সিজেন
মাছ বিক্রি করার আগে ভাল জলের গুণমান বজায় রাখা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। অতিরিক্ত মাত্রা অ্যামোনিয়া নাইট্রোজেন এবং নাইট্রাইট মাছকে বিষের বিপজ্জনক অবস্থায় রাখতে পারে এবং জাল চাপ এই অবস্থাকে আরও বাড়িয়ে তোলে। যে মাছগুলি অক্সিজেনের ঘাটতি অনুভব করেছে এবং বাতাসের জন্য প্রকাশিত হয়েছে তারা পুনরুদ্ধার করতে বেশ কয়েক দিন সময় নিতে পারে, তাই এই জাতীয় ইভেন্টের পরে বিক্রয়ের জন্য নেট মাছকে নিষিদ্ধ করা হয়েছে।
জাল চাপের কারণে উত্তেজিত অবস্থায় মাছগুলি 3-5 গুণ বেশি অক্সিজেন গ্রহণ করে। যখন জল পর্যাপ্ত পরিমাণে অক্সিজেনযুক্ত হয়, তখন মাছগুলি শান্ত থাকে এবং কম অক্সিজেন গ্রহণ করে। বিপরীতে, অপর্যাপ্ত অক্সিজেন অস্থিরতা, দ্রুত ক্লান্তি এবং মৃত্যুর দিকে পরিচালিত করে। খাঁচা বা নেটগুলিতে মাছ নির্বাচন করার সময় অক্সিজেনের ঘাটতি এড়াতে উপচে পড়া ভিড় রোধ করুন।
নিম্ন জলের তাপমাত্রা মাছের ক্রিয়াকলাপ এবং অক্সিজেনের চাহিদা হ্রাস করে, বিপাক হ্রাস করে এবং পরিবহন সুরক্ষা বৃদ্ধি করে। তবে, মাছগুলি কঠোর তাপমাত্রার পরিবর্তনগুলি সহ্য করতে পারে না; তাপমাত্রার পার্থক্যটি এক ঘন্টার মধ্যে 5 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের বেশি হওয়া উচিত নয়। গ্রীষ্মের সময়, ট্রান্সপোর্ট ট্রাকগুলিতে অল্প পরিমাণে বরফ ব্যবহার করুন এবং পুকুরের জলের সাথে উল্লেখযোগ্য তাপমাত্রার পার্থক্য এড়াতে এবং অতিরিক্ত শীতল হওয়া রোধ করতে কেবল মাছটি লোড করার পরে এটি যুক্ত করুন। এই জাতীয় অবস্থার ফলে মাছের মধ্যে স্ট্রেস-প্ররোচিত বা বিলম্বিত দীর্ঘস্থায়ী মৃত্যু হতে পারে।

3। গিল এবং পরজীবী উপদ্রব
গিলগুলিতে পরজীবী টিস্যু ক্ষতি এবং গৌণ ব্যাকটিরিয়া সংক্রমণ হতে পারে, যার ফলে গিল ক্ষত হতে পারে। গিল ফিলামেন্টে যানজট এবং রক্তপাত রক্ত ​​সঞ্চালনে বাধা সৃষ্টি করে, শ্বাসকষ্টের ঝামেলা সৃষ্টি করে এবং শ্বাসের ফ্রিকোয়েন্সি বৃদ্ধি করে। দীর্ঘায়িত পরিস্থিতি কৈশিক দেয়ালগুলিকে দুর্বল করতে পারে, যা প্রদাহ, হাইপারপ্লাজিয়া এবং গিল ফিলামেন্টগুলির লাঠির মতো বিকৃতি হতে পারে। এটি গিলের আপেক্ষিক পৃষ্ঠের ক্ষেত্রফলকে হ্রাস করে, পানির সাথে তাদের যোগাযোগ হ্রাস করে এবং শ্বাস প্রশ্বাসের দক্ষতা হ্রাস করে, দীর্ঘ দূরত্বের পরিবহনের সময় মাছকে হাইপোক্সিয়া এবং স্ট্রেসের জন্য আরও সংবেদনশীল করে তোলে।
গিলগুলিও গুরুত্বপূর্ণ মলমূত্র অঙ্গ হিসাবে কাজ করে। গিল টিস্যু ক্ষত অ্যামোনিয়া নাইট্রোজেন মলত্যাগকে বাধা দেয়, রক্ত ​​অ্যামোনিয়া নাইট্রোজেনের মাত্রা বৃদ্ধি করে এবং অসমোটিক চাপ নিয়ন্ত্রণকে প্রভাবিত করে। জাল চলাকালীন, মাছের রক্ত ​​প্রবাহ ত্বরান্বিত হয়, রক্তচাপ বৃদ্ধি পায় এবং কৈশিক ব্যাপ্তিযোগ্যতা পেশী ভিড় বা রক্তপাতের দিকে পরিচালিত করে। গুরুতর ক্ষেত্রে ফিন, পেটে, বা পদ্ধতিগত যানজট এবং রক্তপাত হতে পারে। গিল এবং লিভারের রোগগুলি ওসোমোটিক চাপ নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা ব্যাহত করে, শ্লেষ্মা নিঃসরণ ফাংশনকে দুর্বল বা বিশৃঙ্খলা করে, যা রুক্ষ বা স্কেল ক্ষতির দিকে পরিচালিত করে।

4 .. অনুপযুক্ত জলের গুণমান এবং তাপমাত্রা
পর্যাপ্ত দ্রবীভূত অক্সিজেন, কম জৈব সামগ্রী এবং তুলনামূলকভাবে কম তাপমাত্রা সহ পরিবহণের জল অবশ্যই তাজা হতে হবে। উচ্চতর জলের তাপমাত্রা মাছের বিপাক এবং কার্বন ডাই অক্সাইড উত্পাদন বৃদ্ধি করে, নির্দিষ্ট ঘনত্বের সময় অজ্ঞানতা এবং মৃত্যুর দিকে পরিচালিত করে।
মাছ ক্রমাগত পরিবহণের সময় জলে কার্বন ডাই অক্সাইড এবং অ্যামোনিয়াকে পানিতে ছেড়ে দেয়, পানির গুণমানের অবনতি ঘটে। জল বিনিময় ব্যবস্থা ভাল জলের গুণমান বজায় রাখতে পারে।
সর্বোত্তম পরিবহন জলের তাপমাত্রা 6 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড এবং 25 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের মধ্যে থাকে, তাপমাত্রা 30 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের বেশি হয় বিপজ্জনক। উচ্চ জলের তাপমাত্রা মাছের শ্বাস প্রশ্বাস এবং অক্সিজেন সেবনকে বাড়িয়ে তোলে, দীর্ঘ-দূরত্বের পরিবহণকে বাধা দেয়। বরফ উচ্চ-তাপমাত্রার সময়কালে জলের তাপমাত্রা মাঝারিভাবে সামঞ্জস্য করতে পারে। উচ্চ দিনের তাপমাত্রা এড়াতে গ্রীষ্ম এবং শরত্কাল পরিবহন আদর্শভাবে রাতে হওয়া উচিত।

5 .. পরিবহণের সময় অতিরিক্ত মাছের ঘনত্ব

বাজার-প্রস্তুত মাছ:
পরিবহন করা মাছের পরিমাণ সরাসরি তাদের তাজাতাকে প্রভাবিত করে। সাধারণত, পরিবহনের সময়কালের জন্য ২-৩ ঘন্টা, আপনি প্রতি ঘনমিটার জলে 700-800 কিলোগ্রাম মাছ পরিবহন করতে পারেন। 3-5 ঘন্টা, আপনি প্রতি ঘনমিটার জল 500-600 কেজি মাছ পরিবহন করতে পারেন। 5-7 ঘন্টা ধরে, পরিবহন ক্ষমতা 400-500 কেজি মাছের প্রতি ঘনমিটার জল।

ফিশ ফ্রাই:
যেহেতু ফিশ ফ্রাই ক্রমবর্ধমান চালিয়ে যাওয়া দরকার, তাই পরিবহণের ঘনত্ব অবশ্যই অনেক কম হতে হবে। ফিশ লার্ভাগুলির জন্য, আপনি প্রতি ঘনমিটার জলে 8-10 মিলিয়ন লার্ভা পরিবহন করতে পারেন। ছোট ভাজা জন্য, স্বাভাবিক ক্ষমতা প্রতি ঘনমিটার জল 500,000-800,000 ফ্রাই। বৃহত্তর ফ্রাইয়ের জন্য, আপনি প্রতি ঘনমিটার জল 200-300 কিলোগ্রাম মাছ পরিবহন করতে পারেন।

Live

লাইভ ফিশ পরিবহনের সময়, তাদের বেঁচে থাকা এবং পরিবহণের দক্ষতা নিশ্চিত করার জন্য বিভিন্ন পদ্ধতি নিযুক্ত করা যেতে পারে। নীচে লাইভ ফিশ ট্রান্সপোর্টের জন্য কিছু ব্যবহৃত পদ্ধতি রয়েছে:

2.1 লাইভ ফিশ ট্রাক
এগুলি ফিশ ফ্রাই এবং লাইভ ফিশ পরিবহনের জন্য ব্যবহৃত রেল ফ্রেইট গাড়িগুলি বিশেষভাবে ডিজাইন করা হয়েছে। ট্রাকটি জলের ট্যাঙ্ক, জলের ইনজেকশন এবং নিকাশী সরঞ্জাম এবং জল পাম্প সঞ্চালন সিস্টেম সহ সজ্জিত। এই সিস্টেমগুলি বায়ুর সাথে ইন্টারঅ্যাক্ট করে জলের ফোঁটাগুলির মাধ্যমে জলের মধ্যে অক্সিজেন প্রবর্তন করে, জীবন্ত মাছের বেঁচে থাকার হার বাড়িয়ে তোলে। ট্রাকটিতে ভেন্টিলেটর, লুভার উইন্ডো এবং হিটিং স্টোভগুলিও রয়েছে যা এটি দীর্ঘ দূরত্বের পরিবহণের জন্য উপযুক্ত করে তোলে।

২.২ জল পরিবহন পদ্ধতি
এর মধ্যে বদ্ধ এবং উন্মুক্ত পরিবহন উভয় পদ্ধতি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। বন্ধ পরিবহন পাত্রে ভলিউমে ছোট তবে প্রতি ইউনিট পানির প্রতি মাছের উচ্চ ঘনত্ব রয়েছে। তবে, যদি বায়ু বা জল ফুটো হয় তবে এটি বেঁচে থাকার হারকে উল্লেখযোগ্যভাবে প্রভাবিত করতে পারে। ওপেন ট্রান্সপোর্ট মাছের ক্রিয়াকলাপের ধ্রুবক পর্যবেক্ষণের অনুমতি দেয়, প্রচুর পরিমাণে জল ব্যবহার করে এবং বন্ধ পরিবহণের তুলনায় কম পরিবহণের ঘনত্ব রয়েছে।

২.৩ নাইলন ব্যাগ অক্সিজেন পরিবহন পদ্ধতি
এই পদ্ধতিটি উচ্চ-মূল্যবান জলজ পণ্যগুলির দীর্ঘ দূরত্বের পরিবহণের জন্য উপযুক্ত। অক্সিজেন দিয়ে ভরা ডাবল-লেয়ার প্লাস্টিকের নাইলন ব্যাগ ব্যবহার করা বিশেষত সাধারণ। মাছ, জল এবং অক্সিজেনের অনুপাত 1: 1: 4, বেঁচে থাকার হার 80%এরও বেশি।

২.৪ অক্সিজেন ভরা ব্যাগ পরিবহন
উচ্চ-চাপ পলিথিন ফিল্ম উপাদান থেকে তৈরি প্লাস্টিকের ব্যাগ ব্যবহার করে, এই পদ্ধতিটি ফিশ ফ্রাই এবং কিশোর মাছ পরিবহনের জন্য আদর্শ। প্লাস্টিকের ব্যাগগুলি ব্যবহারের আগে অবিচ্ছিন্ন এবং বায়ুচালিত রয়েছে তা নিশ্চিত করুন। জল এবং মাছ যোগ করার পরে, ব্যাগগুলি অক্সিজেন দিয়ে পূরণ করুন এবং জল এবং বায়ু ফাঁস রোধ করতে দুটি স্তর পৃথক পৃথকভাবে সিল করুন।

2.5 আধা-বদ্ধ বায়ু (অক্সিজেন) পরিবহন
এই আধা-বদ্ধ পরিবহন পদ্ধতিটি মাছের বেঁচে থাকার সময় বাড়ানোর জন্য পর্যাপ্ত অক্সিজেন সরবরাহ করে।

2.6 পোর্টেবল এয়ার পাম্প অক্সিজেনেশন
দীর্ঘ ভ্রমণের জন্য, মাছের অক্সিজেন প্রয়োজন। পোর্টেবল এয়ার পাম্প এবং বায়ু পাথরগুলি জলের পৃষ্ঠকে আন্দোলন করতে এবং অক্সিজেন সরবরাহ করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।

প্রতিটি পদ্ধতির নিজস্ব বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং পছন্দটি পরিবহণের দূরত্ব, মাছের প্রজাতি এবং উপলভ্য সংস্থানগুলির উপর নির্ভর করে। উদাহরণস্বরূপ, লাইভ ফিশ ট্রাক এবং জল পরিবহন পদ্ধতিগুলি দীর্ঘ-দূরত্ব, বৃহত আকারের পরিবহনের জন্য উপযুক্ত, অন্যদিকে অক্সিজেন-ভরা ব্যাগ পরিবহন এবং নাইলন ব্যাগ অক্সিজেন পরিবহন পদ্ধতিগুলি ছোট আকারের বা স্বল্প-দূরত্বের পরিবহনের জন্য আরও উপযুক্ত। মাছের বেঁচে থাকার হার এবং পরিবহণের দক্ষতা নিশ্চিত করার জন্য সঠিক পরিবহন পদ্ধতি নির্বাচন করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।

Ⅲ। লাইভ ফিশের এক্সপ্রেস ডেলিভারির জন্য প্যাকেজিং পদ্ধতি

বর্তমানে, লাইভ ফিশের এক্সপ্রেস ডেলিভারির জন্য সেরা প্যাকেজিং পদ্ধতি হ'ল কার্ডবোর্ড বাক্স, ফোম বাক্স, রেফ্রিজারেন্ট, জলরোধী ব্যাগ, লাইভ ফিশ ব্যাগ, জল এবং অক্সিজেনের সংমিশ্রণ। এখানে প্রতিটি উপাদান কীভাবে প্যাকেজিংয়ে অবদান রাখে:

-পিচবোর্ড বাক্স: পরিবহণের সময় বিষয়বস্তুগুলি সংক্ষেপণ এবং ক্ষতি থেকে রক্ষা করতে একটি উচ্চ-শক্তি পাঁচ-স্তর rug েউখেলান কার্ডবোর্ড বাক্স ব্যবহার করুন।
- লাইভ ফিশ ব্যাগ এবং অক্সিজেন: অক্সিজেনে ভরা লাইভ ফিশ ব্যাগ মাছের বেঁচে থাকার জন্য প্রয়োজনীয় প্রাথমিক শর্ত সরবরাহ করে।
- ফেনা বাক্স এবং রেফ্রিজারেন্ট: ফ্রিজের সাথে মিলিত ফেনা বাক্সটি কার্যকরভাবে জলের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে। এটি মাছের বিপাক হ্রাস করে এবং অতিরিক্ত গরমের কারণে তাদের মারা যেতে বাধা দেয়।

এই সংমিশ্রণ প্যাকেজিং নিশ্চিত করে যে লাইভ ফিশের ট্রানজিট চলাকালীন একটি স্থিতিশীল এবং উপযুক্ত পরিবেশ রয়েছে, এইভাবে তাদের বেঁচে থাকার সম্ভাবনা বাড়িয়ে তোলে।

Ⅳ। হুইঝোর প্রাসঙ্গিক পণ্য এবং আপনার জন্য সুপারিশ

সাংহাই হুইজহু ইন্ডাস্ট্রিয়াল কোং, লিমিটেড হ'ল কোল্ড চেইন ইন্ডাস্ট্রির একটি উচ্চ প্রযুক্তির উদ্যোগ, ১৯ এপ্রিল, ২০১১ এ প্রতিষ্ঠিত। সংস্থাটি খাদ্য ও তাজা পণ্যগুলির জন্য পেশাদার কোল্ড চেইন তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ প্যাকেজিং সমাধান সরবরাহ করার জন্য উত্সর্গীকৃত (তাজা ফল এবং শাকসবজি এবং শাকসবজি , গরুর মাংস, মেষশাবক, হাঁস -মুরগি, সামুদ্রিক খাবার, হিমায়িত খাবার, বেকড পণ্য, শীতল দুগ্ধ) এবং ফার্মাসিউটিক্যাল কোল্ড চেইন গ্রাহকরা (বায়োফর্মাসিউটিক্যালস, রক্ত পণ্য, ভ্যাকসিন, জৈবিক নমুনা, ভিট্রো ডায়াগনস্টিক রিএজেন্টস, প্রাণী স্বাস্থ্য)। আমাদের পণ্যগুলির মধ্যে নিরোধক পণ্য (ফেনা বাক্স, ইনসুলেশন বাক্স, ইনসুলেশন ব্যাগ) এবং রেফ্রিজারেন্টগুলি (আইস ​​প্যাকস, আইস বাক্স) অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।