আইসক্রিম শিপিং একটি চ্যালেঞ্জিং প্রক্রিয়া। সহজেই গলে যাওয়া হিমায়িত খাবার হিসাবে, আইসক্রিম তাপমাত্রা পরিবর্তনের জন্য অত্যন্ত সংবেদনশীল এবং এমনকি অস্থায়ী তাপমাত্রার ওঠানামাও পণ্যটিকে অবনতি ঘটাতে পারে, এর স্বাদ এবং উপস্থিতি প্রভাবিত করে। আইসক্রিম পরিবহণের সময় তার মূল গুণমান বজায় রাখতে পারে তা নিশ্চিত করার জন্য, সংস্থাগুলিকে দক্ষ নিরোধক প্যাকেজিং উপকরণ এবং তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণের সরঞ্জাম ব্যবহার সহ উন্নত কোল্ড চেইন প্রযুক্তি গ্রহণ করতে হবে।
1। আইসক্রিম পরিবহনে অসুবিধা
আইসক্রিমের পরিবহণ অনেক সমস্যার মুখোমুখি হয়, মূলত তাপমাত্রায় উচ্চ সংবেদনশীলতার কারণে। আইসক্রিম হ'ল একটি সহজেই গলে যাওয়া হিমায়িত খাবার, এবং এমনকি তাপমাত্রার ওঠানামাগুলির একটি খুব স্বল্প সময়েরও পণ্যটি গলে যাওয়া এবং পুনরায় হিমায়িত করতে পারে, ফলে এর স্বাদ, জমিন এবং চেহারাটিকে প্রভাবিত করে। এর জন্য প্রয়োজন যে একটি স্থিতিশীল নিম্ন-তাপমাত্রার পরিবেশ অবশ্যই পরিবহণের সময় বজায় রাখতে হবে, সাধারণত 18 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের নিচে।
2। আইসক্রিম সরবরাহ চেইন
কারখানার পরে আইসক্রিমের সরবরাহ চেইনটি নিশ্চিত করার জন্য গুরুত্বপূর্ণ যে পণ্যটি যখন গ্রাহকদের কাছে পৌঁছায় তখন উচ্চমানের থাকে। কারখানাটি ছাড়ার পরে, আইসক্রিমটি দ্রুত 18 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের নিচে হিমায়িত হয়ে যায় এবং একটি বিশেষ কোল্ড স্টোরেজ সুবিধায় সংরক্ষণ করা হয়। পরবর্তী পরিবহন লিঙ্ক। রেফ্রিজারেটেড ট্রান্সপোর্ট যানবাহন এবং নিরোধক প্যাকেজিং উপকরণগুলি একটি ধ্রুবক নিম্ন তাপমাত্রা বজায় রাখতে পারে, তাপমাত্রার ওঠানামার ঝুঁকি হ্রাস করতে পারে। তদতিরিক্ত, রিয়েল-টাইম তাপমাত্রা নিরীক্ষণ সিস্টেম পরিবহনের সময় তাপমাত্রা পরিবর্তনগুলি পর্যবেক্ষণ করতে পারে যাতে তা নিশ্চিত হয় যে অসঙ্গতিগুলি মোকাবেলায় সময়োপযোগী ব্যবস্থা নেওয়া হয়।
3। "কারখানা ➡ গ্রাহকরা" থেকে আইসক্রিম কীভাবে অর্জন করবেন?
আইসক্রিমের উত্পাদন থেকে শুরু করে, প্রধান অসুবিধা হ'ল তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ, এবং আইসক্রিমের চাহিদা গরম আবহাওয়ায় সর্বাধিক পৌঁছে যাবে, তাই কারখানা থেকে গ্রাহকদের কাছে পদক্ষেপের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করা বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ। সুতরাং, আমরা কীভাবে প্রক্রিয়াটি নিয়ন্ত্রণ করব?
1. প্যাক
আইসক্রিম পরিবহনের প্যাকেজিং পণ্যের মানের জন্য প্রয়োজনীয়। আইসক্রিম হিমায়িত খাবার যা তাপমাত্রা পরিবর্তনের জন্য অত্যন্ত সংবেদনশীল, তাই এটি অবশ্যই পরিবহণের সময় একটি ধ্রুবক নিম্ন তাপমাত্রার পরিবেশ বজায় রাখতে হবে। চমৎকার ইনসুলেশন পারফরম্যান্স সহ একটি ইনকিউবেটর বা ইনসুলেশন ব্যাগ প্রয়োজনীয়। এছাড়াও, বরফের প্যাকগুলি এবং শুকনো বরফ প্রায়শই স্থিতিশীল নিম্ন-তাপমাত্রার পরিবেশ বজায় রাখতে দীর্ঘকালীন পরিবহণে ব্যবহৃত হয়। এই উপকরণগুলি পরিবহণের দূরত্ব এবং সময় অনুযায়ী সঠিকভাবে কনফিগার করা যেতে পারে যাতে আইসক্রিমটি সর্বদা পরিবহন প্রক্রিয়া জুড়ে সর্বোত্তম স্টোরেজ তাপমাত্রায় থাকে, পণ্যের গুণমান নিশ্চিত করে।
2. শিপিংয়ের টাইপ
রেফ্রিজারেটেড ট্রাক: আইসক্রিম পরিবহনের মূল উপায় হ'ল রেফ্রিজারেটেড ট্রাক। যানবাহনটি উন্নত রেফ্রিজারেশন সরঞ্জাম দিয়ে সজ্জিত এবং পরিবহন জুড়ে একটি ধ্রুবক নিম্ন তাপমাত্রা বজায় রাখে।
এয়ার ট্রান্সপোর্ট: দূর-দূরত্বের পরিবহণের জন্য, বিশেষত আন্তর্জাতিক পরিবহণের জন্য, বিমান পরিবহন একটি দক্ষ পছন্দ। বিমান পরিবহন পরিবহণের সময়কে সংক্ষিপ্ত করতে পারে এবং তাপমাত্রার ওঠানামার ঝুঁকি হ্রাস করতে পারে।
শিপিং: শিপিং পাত্রে প্রচুর পরিমাণে আইসক্রিমের দূর-দূরত্বের পরিবহনের জন্য উপযুক্ত। রেফ্রিজারেটেড পাত্রে পছন্দটি পুরো ভ্রমণ জুড়ে নিম্ন তাপমাত্রা নিশ্চিত করতে পারে তবে দীর্ঘ শিপিংয়ের সময় মনোযোগ দেওয়া উচিত এবং পর্যাপ্ত তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণের ব্যবস্থা এবং পরিকল্পনা করা উচিত।
3 ... শেষ কিলোমিটার
প্যাকেজিং এবং দীর্ঘ-দূরত্বের পরিবহণের পুরো প্রক্রিয়া ছাড়াও, গুদাম থেকে খুচরা বিক্রেতা পর্যন্ত প্রক্রিয়াটিও অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। স্থানীয় গুদাম থেকে বিভিন্ন খুচরা বিক্রেতাদের দূরত্ব প্রায়শই সংক্ষিপ্ত এবং তুলনামূলকভাবে কেন্দ্রীভূত হয়। এই মুহুর্তে, আমরা যদি রেফ্রিজারেটেড ট্রাক পরিবহনটি বেছে নিই তবে এটি কিছুটা বেশি পরিমাণে তৈরি হবে। অতএব, গুদাম থেকে সরবরাহকারী পর্যন্ত প্রচুর উপকরণ পাওয়া যায়, প্যাকেজিং থেকে বাইরের বাক্স পর্যন্ত আপনি আপনার জন্য সর্বনিম্ন ব্যয়যুক্ত সমাধানের একটি সেট চয়ন করতে পারেন।
4। হুইজহু কী করবে?
আপনি যদি আমাদের খুঁজে পান তবে হুইজহু ইন্ডাস্ট্রিয়াল আপনাকে একটি নিখুঁত আইসক্রিম পরিবহন প্রকল্প সরবরাহ করবে, এটি নিশ্চিত করে যে আপনার পণ্যগুলি পরিবহণের সময় সর্বোত্তম মানের এবং সুরক্ষা বজায় রাখে। এখানে আমাদের সুপারিশ রয়েছে:
1। পরিবহন যানবাহন নির্বাচন
-রেফ্রিজারেটেড ট্রাক বা পাত্রে: সংক্ষিপ্ত ভ্রমণের জন্য, আমরা উন্নত রেফ্রিজারেশন সরঞ্জাম সহ রেফ্রিজারেটেড ট্রাকগুলি ব্যবহার করার পরামর্শ দিই। যানবাহনটি একটি ধ্রুবক নিম্ন-তাপমাত্রার পরিবেশ বজায় রাখে, এটি নিশ্চিত করে যে আইসক্রিমটি পরিবহণের সময় গলে যায় না এবং হিমায়িত হয় না। দীর্ঘ-দুরত্ব বা আন্তর্জাতিক পরিবহণের জন্য, আমরা এয়ার ট্রান্সপোর্টের সাথে মিলিত রেফ্রিজারেটেড পাত্রে ব্যবহারের পরামর্শ দিই। রিফার পাত্রে দক্ষ তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণের ক্ষমতা রয়েছে এবং এয়ার ট্রান্সপোর্ট পরিবহণের সময়কে ব্যাপকভাবে সংক্ষিপ্ত করতে পারে এবং তাপমাত্রার ওঠানামার ঝুঁকি হ্রাস করতে পারে।
-সাধারণ তাপমাত্রা পরিবহন: স্বল্প দূরত্বের পরিবহণের জন্য, আপনি যদি পরিবহন ব্যয় সংরক্ষণ করতে চান তবে স্বাভাবিক তাপমাত্রা পরিবহন যানটি একটি ভাল পছন্দ, তবে তাপমাত্রা পরিবহন যানবাহন তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে যে কোনও সময় এবং কোথাও রেফ্রিজারেটেড গাড়িটি করতে পারে না। সুতরাং, ঘরের তাপমাত্রা পরিবহন সরঞ্জামগুলির জন্য, তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণে তুলনামূলকভাবে বড় সমস্যা।
2। রেফ্রিজারেন্ট কনফিগারেশন
আপনার প্রয়োজন অনুসারে, আমরা আপনার চয়ন করার জন্য নিম্নলিখিত রেফ্রিজারেন্ট প্রস্তুত করব।
আইস ব্যাগ
আইস প্যাকগুলি সহজেই ব্যবহারযোগ্য এবং অর্থনৈতিক রেফ্রিজারেন্ট। এগুলিতে সাধারণত একটি শক্ত প্লাস্টিকের শেল এবং ভিতরে একটি হিমায়িত জেল থাকে। আইস প্যাকগুলির সুবিধা হ'ল এগুলি কার্গো শুকনো রেখে পরিবহণের সময় হিমশীতল এবং পুনরায় ব্যবহার করা এবং কোনও তরল উত্পাদন করা সহজ। তবে আইস প্যাকগুলির সীমিত রেফ্রিজারেশন ক্ষমতা রয়েছে, স্বল্প সময়ের জন্য এবং স্বল্প দূরত্বের জন্য উপযুক্ত এবং দীর্ঘকাল ধরে অত্যন্ত কম তাপমাত্রা বজায় রাখতে পারে না।
ড্রাইকোল্ড
শুকনো বরফ দীর্ঘ এবং দীর্ঘ দূরত্বের জন্য একটি খুব কার্যকর রেফ্রিজারেন্ট। শুকনো বরফ একটি শক্ত কার্বন ডাই অক্সাইড যা দ্রুত শীতল হতে পারে এবং খুব কম তাপমাত্রা (-78.5 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড) বজায় রাখতে পারে। আইসক্রিম পরিবহনে, শুকনো বরফ দীর্ঘ সময়ের জন্য শক্ত থাকে তবে এটি কার্বন ডাই অক্সাইড গ্যাসে পরিণত হয় এবং অবশ্যই একটি ভাল বায়ুচলাচল পরিবেশে ব্যবহার করা উচিত। তদতিরিক্ত, শুকনো বরফটি আরও ব্যয়বহুল এবং পরিচালনা করা কঠিন, হিমশীতল এবং শ্বাসরোধের ঝুঁকি এড়াতে সুরক্ষা ব্যবস্থা প্রয়োজন।
স্ল্যাব
আইস প্লেট হ'ল আরেকটি দক্ষ রেফ্রিজারেন্ট, সাধারণত উচ্চ ঘনত্বের প্লাস্টিকের শেল এবং হিমায়িত তরল দ্বারা গঠিত। বরফের প্যাকগুলির সাথে তুলনা করে, তারা দীর্ঘকাল ধরে ঠান্ডা থাকে এবং শুকনো বরফের চেয়ে নিরাপদ। এগুলি স্ট্যাক করা এবং স্থান করা সহজ, পরিবহন বাক্সগুলিতে ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত এবং আইসক্রিমের কম তাপমাত্রার অবস্থা কার্যকরভাবে বজায় রাখতে পারে। বরফের প্লেটের অসুবিধাটি হ'ল এটির জন্য দীর্ঘ হিমশীতল সময় প্রয়োজন এবং পরিবহণের সময় তাপমাত্রা ধীরে ধীরে বৃদ্ধি পায়, তাই এটি সংক্ষিপ্ত বা মাঝারি পরিবহণের জন্য উপযুক্ত।
3। তাপ নিরোধক প্যাকেজিং উপকরণ
আইসক্রিম পরিবহনে, সঠিক ইনসুলেশন প্যাকেজিং চয়ন করা খুব গুরুত্বপূর্ণ। আমরা আপনাকে বেছে নেওয়ার জন্য ডিসপোজেবল ইনসুলেশন প্যাকেজিং এবং পুনর্ব্যবহারযোগ্য ইনসুলেশন প্যাকেজিং সরবরাহ করি।
3.1 তাপ নিরোধক প্যাকেজিংয়ের পুনর্ব্যবহারযোগ্য
1. ফোম বক্স (ইপিএস বক্স)
2. হিট বোর্ড বক্স (পিইউ বক্স)
3. ভ্যাকুয়াম অ্যাডিয়াব্যাটিক প্লেট বক্স (ভিআইপি বক্স)
4. হার্ড কোল্ড স্টোরেজ বক্স
5. সোফ্ট ইনসুলেশন ব্যাগ
যোগ্যতা
1। পরিবেশ সুরক্ষা: নিষ্পত্তিযোগ্য বর্জ্য হ্রাস পরিবেশ সুরক্ষায় অবদান রাখে।
2। ব্যয় কার্যকারিতা: দীর্ঘ সময় ব্যবহারের পরে, মোট ব্যয় নিষ্পত্তিযোগ্য প্যাকেজিংয়ের চেয়ে কম।
3। স্থায়িত্ব: ক্ষতির ঝুঁকি হ্রাস করতে উপাদানটি শক্তিশালী এবং একাধিক ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত।
4। তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ: এটিতে সাধারণত আরও ভাল নিরোধক প্রভাব থাকে এবং আইসক্রিমটি দীর্ঘকাল ধরে কম রাখতে পারে।
ঘাটতি
1। উচ্চ প্রাথমিক ব্যয়: ক্রয় ব্যয় তুলনামূলকভাবে বেশি, যার জন্য একটি নির্দিষ্ট প্রাথমিক বিনিয়োগ প্রয়োজন।
2। পরিষ্কার এবং রক্ষণাবেক্ষণ: স্বাস্থ্যবিধি এবং কার্যকারিতা নিশ্চিত করার জন্য নিয়মিত পরিষ্কার এবং রক্ষণাবেক্ষণ প্রয়োজন।
3। পুনর্ব্যবহারযোগ্য পরিচালনা: প্যাকেজিংটি ফিরে এসে পুনরায় ব্যবহার করা যেতে পারে তা নিশ্চিত করার জন্য একটি পুনর্ব্যবহারযোগ্য সিস্টেম স্থাপন করা উচিত।
3.2 নিষ্পত্তিযোগ্য নিরোধক প্যাকেজিং
1। ডিসপোজেবল ফোম বাক্স: পলিস্টায়ারিন ফেনা দিয়ে তৈরি, হালকা ওজনের এবং ভাল তাপ নিরোধক রয়েছে।
2। অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল ইনসুলেশন ব্যাগ: অভ্যন্তরীণ স্তরটি অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল, বাইরের স্তরটি প্লাস্টিকের ফিল্ম, হালকা এবং সহজেই ব্যবহারযোগ্য।
3। ইনসুলেশন কার্টন: সাধারণত স্বল্প দূরত্বের পরিবহণের জন্য ব্যবহৃত তাপ নিরোধক পিচবোর্ড উপাদান ব্যবহার করুন।
যোগ্যতা
1। সুবিধাজনক: ব্যস্ত পরিবহণের দৃশ্যের জন্য উপযুক্ত ব্যবহারের পরে পরিষ্কার করার দরকার নেই।
2। স্বল্প ব্যয়: ব্যবহারের জন্য কম ব্যয়, সীমিত বাজেটের সাথে উদ্যোগের জন্য উপযুক্ত।
3। হালকা ওজন: হালকা ওজন, বহন করা এবং পরিচালনা করা সহজ।
4। বহুল ব্যবহৃত: বিভিন্ন পরিবহণের প্রয়োজনের জন্য উপযুক্ত, বিশেষত অস্থায়ী এবং ছোট আকারের পরিবহণের জন্য উপযুক্ত।
ঘাটতি
1। পরিবেশগত সুরক্ষা সমস্যা: নিষ্পত্তিযোগ্য ব্যবহার প্রচুর পরিমাণে বর্জ্য উত্পাদন করে, যা পরিবেশ সুরক্ষার পক্ষে উপযুক্ত নয়।
2। তাপমাত্রা রক্ষণাবেক্ষণ: নিরোধক প্রভাবটি দুর্বল, স্বল্প সময়ের পরিবহনের জন্য উপযুক্ত, দীর্ঘ সময়ের জন্য কম তাপমাত্রা রাখতে পারে না।
3। অপর্যাপ্ত শক্তি: পরিবহণের সময় উপাদানটি ভঙ্গুর এবং ক্ষতিগ্রস্থ হওয়া সহজ।
4। উচ্চ মোট ব্যয়: দীর্ঘমেয়াদী ব্যবহারের ক্ষেত্রে, মোট ব্যয় পুনর্ব্যবহারযোগ্য প্যাকেজিংয়ের চেয়ে বেশি।
4। স্কিম সুবিধা
-ফুল তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ: নিশ্চিত করুন যে আইসক্রিমটি মান হ্রাস রোধে পরিবহন জুড়ে একটি ধ্রুবক কম তাপমাত্রা রাখে।
-রিয়াল-টাইম মনিটরিং: সুরক্ষা গ্যারান্টি সরবরাহ করতে স্বচ্ছ তাপমাত্রা পর্যবেক্ষণ।
-পরিবেশগত বন্ধুত্বপূর্ণ এবং দক্ষ: দক্ষ কোল্ড চেইন সমাধান সরবরাহ করতে পরিবেশ বান্ধব উপকরণ ব্যবহার করা।
-প্রেশনাল সার্ভিসেস: একটি অভিজ্ঞ দলের কাছ থেকে পেশাদার পরিষেবা এবং প্রযুক্তিগত সহায়তা।
উপরের স্কিমের মাধ্যমে, আপনি পরিবহনের জন্য নিরাপদে আমাদের আইসক্রিম সরবরাহ করতে পারেন এবং আমরা নিশ্চিত করব যে আপনার পণ্যগুলি বাজার এবং গ্রাহকদের চাহিদা মেটাতে পরিবহন প্রক্রিয়া জুড়ে সর্বোচ্চ মানের বজায় রাখে।
5. তাপমাত্রা পর্যবেক্ষণ পরিষেবা
আপনি যদি রিয়েল টাইমে পরিবহণের সময় আপনার পণ্যটির তাপমাত্রার তথ্য পেতে চান তবে হুইজহু আপনাকে একটি পেশাদার তাপমাত্রা পর্যবেক্ষণ পরিষেবা সরবরাহ করবে, তবে এটি সংশ্লিষ্ট ব্যয় আনবে।
6 .. টেকসই উন্নয়নের প্রতি আমাদের প্রতিশ্রুতি
1। পরিবেশ-বান্ধব উপকরণ
আমাদের সংস্থাটি প্যাকেজিং সমাধানগুলিতে টেকসইতা এবং পরিবেশ বান্ধব উপকরণগুলি ব্যবহার করতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ:
-পুনর্নির্মাণযোগ্য নিরোধক পাত্রে: আমাদের ইপিএস এবং ইপিপি পাত্রে পরিবেশগত প্রভাব হ্রাস করার জন্য পুনর্ব্যবহারযোগ্য উপকরণ দিয়ে তৈরি।
-বাইডেগ্রেডেবল রেফ্রিজারেন্ট এবং তাপীয় মাধ্যম: বর্জ্য হ্রাস করার জন্য আমরা বায়োডেগ্রেডেবল জেল আইস ব্যাগ এবং ফেজ পরিবর্তন উপকরণ, নিরাপদ এবং পরিবেশ বান্ধব সরবরাহ করি।
2। পুনরায় ব্যবহারযোগ্য সমাধান
বর্জ্য হ্রাস করতে এবং ব্যয় হ্রাস করতে আমরা পুনরায় ব্যবহারযোগ্য প্যাকেজিং সমাধানগুলির ব্যবহার প্রচার করি:
-পুনরায় ব্যবহারযোগ্য নিরোধক পাত্রে: আমাদের ইপিপি এবং ভিআইপি পাত্রে দীর্ঘমেয়াদী ব্যয় সাশ্রয় এবং পরিবেশগত সুবিধাগুলি সরবরাহ করে একাধিক ব্যবহারের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।
-পুনঃনির্ধারণযোগ্য রেফ্রিজারেন্ট: আমাদের জেল আইস প্যাকগুলি এবং ফেজ পরিবর্তন উপকরণগুলি একাধিকবার ব্যবহার করা যেতে পারে, যাতে নিষ্পত্তিযোগ্য উপকরণগুলির প্রয়োজনীয়তা হ্রাস করে।
3 ... টেকসই অনুশীলন
আমরা আমাদের ক্রিয়াকলাপগুলিতে টেকসই অনুশীলনগুলি মেনে চলি:
-দক্ষতা দক্ষতা: আমরা কার্বন পদচিহ্ন হ্রাস করতে উত্পাদন প্রক্রিয়া চলাকালীন শক্তি দক্ষতা অনুশীলনগুলি প্রয়োগ করি।
বর্জ্য হ্রাস: আমরা দক্ষ উত্পাদন প্রক্রিয়া এবং পুনর্ব্যবহারযোগ্য প্রোগ্রামগুলির মাধ্যমে বর্জ্য হ্রাস করার চেষ্টা করি।
-গ্রিন ইনিশিয়েটিভ: আমরা সবুজ উদ্যোগে সক্রিয়ভাবে জড়িত এবং পরিবেশ সুরক্ষা প্রচেষ্টাকে সমর্থন করি।
7 .. আপনার চয়ন করার জন্য প্যাকেজিং স্কিম
পোস্ট সময়: জুলাই -12-2024