কিভাবে পচনশীল খাদ্য পাঠানো যায়

1. কীভাবে পচনশীল খাবার প্যাকেজ করবেন

1. পচনশীল খাবারের ধরন নির্ধারণ করুন

প্রথমত, কী ধরনের পচনশীল খাদ্য পাঠানো হবে তা চিহ্নিত করতে হবে।খাদ্যকে তিনটি ভাগে ভাগ করা যায়: নন-ফ্রিজারেটেড, হিমায়িত এবং হিমায়িত, প্রতিটি প্রকারের জন্য বিভিন্ন প্রক্রিয়াকরণ এবং প্যাকেজিং পদ্ধতির প্রয়োজন হয়।অ-হিমজাতীয় খাবারের জন্য সাধারণত শুধুমাত্র মৌলিক সুরক্ষার প্রয়োজন হয়, যখন রেফ্রিজারেটেড এবং হিমায়িত খাবারের জন্য আরও কঠোর তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ এবং প্যাকেজিং চিকিত্সার প্রয়োজন হয়।

2. সঠিক প্যাকেজিং ব্যবহার করুন
2.1 তাপ নিরোধক পাত্র
পচনশীল খাদ্যের উপযুক্ত তাপমাত্রা বজায় রাখার জন্য, তাপ নিরোধক পরিবহন বাক্সের ব্যবহার মূল বিষয়।এই তাপ নিরোধক পাত্রগুলি ফেনা প্লাস্টিকের বাক্স বা তাপ নিরোধক আস্তরণের বাক্স হতে পারে, যা কার্যকরভাবে বাহ্যিক তাপমাত্রাকে আলাদা করতে পারে এবং বাক্সের ভিতরের তাপমাত্রা স্থিতিশীল রাখতে পারে।

2.2 কুল্যান্ট
খাদ্য পণ্যের রেফ্রিজারেশন বা হিমায়িত করার প্রয়োজনীয়তা অনুযায়ী উপযুক্ত কুল্যান্ট নির্বাচন করুন।রেফ্রিজারেটেড খাবারের জন্য, জেল প্যাক ব্যবহার করা যেতে পারে, যা খাবার হিমায়িত না করে কম তাপমাত্রা বজায় রাখতে পারে।হিমায়িত খাবারের জন্য, তারপর শুকনো বরফ ব্যবহার করা হয় তাদের ঠান্ডা রাখতে।যাইহোক, এটি লক্ষ করা উচিত যে শুষ্ক বরফ খাদ্যের সাথে সরাসরি সংস্পর্শে না আসা উচিত, এবং নিরাপদ পরিবহন নিশ্চিত করার জন্য ব্যবহার করার সময় প্রাসঙ্গিক বিপজ্জনক পদার্থের প্রবিধানগুলি পালন করা উচিত।

2.3 জলরোধী ভিতরের আস্তরণের
ফুটো প্রতিরোধ করতে, বিশেষ করে যখন সামুদ্রিক খাবার এবং অন্যান্য তরল খাবার পরিবহন করে, খাবার মোড়ানোর জন্য জলরোধী প্লাস্টিকের ব্যাগ ব্যবহার করুন।এটি শুধুমাত্র তরল ফুটো প্রতিরোধ করে না, তবে খাদ্যকে বাহ্যিক দূষণ থেকে আরও রক্ষা করে।

2.4 ভরাট উপাদান
প্যাকেজিং বক্সে বুদ্বুদ ফিল্ম, ফোম প্লাস্টিক বা অন্যান্য বাফার উপকরণ ব্যবহার করুন যাতে পরিবহণের সময় চলাচলের ফলে খাদ্য ক্ষতিগ্রস্ত না হয় তা নিশ্চিত করার জন্য ফাঁকগুলি পূরণ করুন।এই বাফার উপাদানগুলি কার্যকরভাবে কম্পনকে শোষণ করে, অতিরিক্ত সুরক্ষা প্রদান করে এবং নিশ্চিত করে যে খাদ্যটি তার গন্তব্যে পৌঁছানোর সময় অক্ষত থাকে।

2. পচনশীল খাবারের জন্য নির্দিষ্ট প্যাকেজিং কৌশল

1. রেফ্রিজারেটেড খাবার

রেফ্রিজারেটেড খাবারের জন্য, ফেনা বাক্সের মতো উত্তাপযুক্ত পাত্র ব্যবহার করুন এবং তাদের কম রাখতে জেল প্যাক যোগ করুন।জলরোধী প্লাস্টিকের ব্যাগে খাবার রাখুন এবং তারপরে ফুটো এবং দূষণ রোধ করতে একটি পাত্রে রাখুন।পরিশেষে, পরিবহণের সময় খাদ্য চলাচল প্রতিরোধ করার জন্য শূন্যস্থানটি একটি বুদ্বুদ ফিল্ম বা প্লাস্টিকের ফেনা দিয়ে ভরা হয়।

2. হিমায়িত খাবার

হিমায়িত খাবারগুলি অত্যন্ত নিম্ন তাপমাত্রা বজায় রাখতে শুকনো বরফ ব্যবহার করে।একটি জলরোধী ব্যাগে খাবার রাখুন যাতে শুকনো বরফ সরাসরি খাবারের সংস্পর্শে না আসে এবং বিপজ্জনক উপাদান মেনে চলে

আইন।একটি তাপ নিরোধক পাত্র ব্যবহার করুন এবং বাফারিং উপাদান দিয়ে পূরণ করুন যাতে পরিবহণে খাদ্য ক্ষতিগ্রস্ত না হয়।

3. রেফ্রিজারেটেড খাদ্য পণ্য

রেফ্রিজারেটেড নয় এমন খাবারের জন্য, ভিতরে একটি জলরোধী আস্তরণ সহ একটি শক্তিশালী প্যাকেজিং বক্স ব্যবহার করুন।খাদ্যের বৈশিষ্ট্য অনুযায়ী, পরিবহন কম্পনের কারণে ক্ষতির বিরুদ্ধে অতিরিক্ত সুরক্ষা প্রদানের জন্য ফেনা ফিল্ম বা ফোম প্লাস্টিক যোগ করা হয়।বাহ্যিক দূষণ রোধ করতে ভালভাবে সিল করা নিশ্চিত করুন।

3. পচনশীল খাদ্য পরিবহনে সতর্কতা

1. তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ

পচনশীল খাদ্যের গুণমান নিশ্চিত করার জন্য সঠিক তাপমাত্রা বজায় রাখাই মূল চাবিকাঠি।রেফ্রিগেটেড খাবার 0°C থেকে 4°C তাপমাত্রায় রাখা উচিত এবং হিমায়িত খাবার -18°C এর নিচে রাখা উচিত।পরিবহনের সময়, জেল প্যাক বা শুকনো বরফের মতো উপযুক্ত কুল্যান্ট ব্যবহার করুন এবং পাত্রের নিরোধক নিশ্চিত করুন।

2. প্যাকেজিং অখণ্ডতা

প্যাকেজিংয়ের অখণ্ডতা নিশ্চিত করুন এবং বাহ্যিক পরিবেশে খাবারের সংস্পর্শ এড়ান।ফুটো এবং দূষণ রোধ করতে জলরোধী প্লাস্টিকের ব্যাগ এবং সিল করা পাত্র ব্যবহার করুন।প্যাকেজটি প্রতিরোধ করার জন্য পর্যাপ্ত বাফার উপকরণ যেমন বুদবুদ ফিল্ম বা ফেনা দিয়ে ভরা হবে

খাদ্য চলাচল এবং পরিবহনের সময় ক্ষতি।

3. সম্মতি পরিবহন

প্রাসঙ্গিক প্রবিধান মেনে চলুন, বিশেষ করে যখন শুষ্ক বরফের মতো বিপজ্জনক উপকরণ ব্যবহার করা হয় এবং নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে পরিবহন নিয়ম মেনে চলুন।পরিবহণের আগে, নিয়ন্ত্রক সমস্যার কারণে বিলম্ব বা খাদ্যের ক্ষতি এড়াতে গন্তব্য দেশ বা অঞ্চলের খাদ্য পরিবহনের নিয়মগুলি বুঝে নিন এবং মেনে চলুন।

4. রিয়েল-টাইম মনিটরিং

পরিবহণের সময়, তাপমাত্রা পর্যবেক্ষণ সরঞ্জামগুলি বাস্তব সময়ে পরিবেষ্টিত তাপমাত্রা নিরীক্ষণ করতে ব্যবহৃত হয়।একবার অস্বাভাবিক তাপমাত্রা পাওয়া গেলে, খাদ্য সর্বদা উপযুক্ত তাপমাত্রার সীমার মধ্যে থাকে তা নিশ্চিত করার জন্য এটি সামঞ্জস্য করার জন্য সময়মত ব্যবস্থা নিন।

5. দ্রুত পরিবহন

পরিবহন সময় কমাতে দ্রুত পরিবহন রুট চয়ন করুন.গন্তব্যে দ্রুত এবং নিরাপদে খাদ্য সরবরাহ করা যায় তা নিশ্চিত করার জন্য নির্ভরযোগ্য লজিস্টিক পরিষেবা প্রদানকারীকে বেছে নেওয়াকে অগ্রাধিকার দিন এবং খাবারের সতেজতা এবং গুণমান সর্বাধিক করুন।

4. পচনশীল খাদ্য পরিবহনে Huizhou এর পেশাদার পরিষেবা

কীভাবে পচনশীল খাদ্য সামগ্রী পরিবহন করা যায়

পচনশীল খাদ্য পরিবহনের সময় খাদ্যের তাপমাত্রা এবং সতেজতা বজায় রাখা অপরিহার্য।Huizhou Industrial Cold Chain Technology Co., Ltd. পরিবহণের সময় পচনশীল খাদ্য সর্বোত্তম অবস্থায় রাখা নিশ্চিত করতে সহায়তা করার জন্য দক্ষ কোল্ড চেইন পরিবহন পণ্যের একটি পরিসর সরবরাহ করে।এখানে আমাদের পেশাদার সমাধান আছে.

1. Huizhou পণ্য এবং তাদের প্রয়োগের পরিস্থিতি
1.1 রেফ্রিজারেন্টের প্রকারভেদ

-ওয়াটার ইনজেকশন আইস ব্যাগ:
-প্রধান আবেদন তাপমাত্রা: 0℃
-প্রযোজ্য পরিস্থিতি: পচনশীল খাবারের জন্য যেগুলিকে 0℃ এর কাছাকাছি রাখতে হবে, যেমন কিছু শাকসবজি এবং ফল।

- লবণ জলের বরফের ব্যাগ:
-প্রধান অ্যাপ্লিকেশন তাপমাত্রা পরিসীমা: -30℃ থেকে 0℃
-প্রযোজ্য পরিস্থিতি: পচনশীল খাবারের জন্য যার জন্য নিম্ন তাপমাত্রার প্রয়োজন কিন্তু চরম নিম্ন তাপমাত্রা নয়, যেমন রেফ্রিজারেটেড মাংস এবং সামুদ্রিক খাবার।

-জেল আইস ব্যাগ:
-প্রধান আবেদন তাপমাত্রা পরিসীমা: 0℃ থেকে 15℃
-প্রযোজ্য পরিস্থিতি: পচনশীল খাবারের জন্য, যেমন রান্না করা সালাদ এবং দুগ্ধজাত পণ্য।

-জৈব ফেজ পরিবর্তন উপকরণ:
-প্রধান আবেদন তাপমাত্রা পরিসীমা: -20℃ থেকে 20℃
-প্রযোজ্য পরিস্থিতি: বিভিন্ন তাপমাত্রার পরিসরের সঠিক তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ পরিবহনের জন্য উপযুক্ত, যেমন ঘরের তাপমাত্রা বা হিমায়িত উচ্চ-শেষের খাবার বজায় রাখার প্রয়োজন।

-আইস বক্স আইস বোর্ড:
-প্রধান অ্যাপ্লিকেশন তাপমাত্রা পরিসীমা: -30℃ থেকে 0℃
-প্রযোজ্য পরিস্থিতি: স্বল্প দূরত্বের পরিবহনের জন্য পচনশীল খাদ্য এবং নিম্ন তাপমাত্রা বজায় রাখা প্রয়োজন।

1.2, ইনকিউবেটর, প্রকার

-ভিআইপি নিরোধক করতে পারেন:
- বৈশিষ্ট্য: সর্বোত্তম নিরোধক প্রভাব প্রদান করতে ভ্যাকুয়াম নিরোধক প্লেট প্রযুক্তি ব্যবহার করুন।
-প্রযোজ্য পরিস্থিতি: চরম তাপমাত্রায় স্থিতিশীলতা নিশ্চিত করতে উচ্চ-মূল্যের খাবার পরিবহনের জন্য উপযুক্ত।

-ইপিএস নিরোধক করতে পারে:
- বৈশিষ্ট্য: পলিস্টাইরিন উপকরণ, কম খরচে, সাধারণ তাপ নিরোধক প্রয়োজন এবং স্বল্প-দূরত্বের পরিবহনের জন্য উপযুক্ত।
-প্রযোজ্য দৃশ্য: মাঝারি নিরোধক প্রভাব প্রয়োজন খাদ্য পরিবহনের জন্য উপযুক্ত।

-ইপিপি নিরোধক করতে পারে:
- বৈশিষ্ট্য: উচ্চ ঘনত্ব ফেনা উপাদান, ভাল নিরোধক কর্মক্ষমতা এবং স্থায়িত্ব প্রদান.
-প্রযোজ্য পরিস্থিতি: খাদ্য পরিবহনের জন্য উপযুক্ত যার জন্য দীর্ঘ সময় অন্তরণ প্রয়োজন।

-পিইউ নিরোধক করতে পারে:
- বৈশিষ্ট্য: পলিউরেথেন উপাদান, চমৎকার তাপ নিরোধক প্রভাব, দীর্ঘ-দূরত্বের পরিবহন এবং তাপ নিরোধক পরিবেশের উচ্চ প্রয়োজনীয়তার জন্য উপযুক্ত।
-প্রযোজ্য দৃশ্য: দীর্ঘ-দূরত্ব এবং উচ্চ-মূল্যের খাদ্য পরিবহনের জন্য উপযুক্ত।

1.3 তাপ নিরোধক ব্যাগের ধরন

-অক্সফোর্ড কাপড়ের নিরোধক ব্যাগ:
- বৈশিষ্ট্য: হালকা এবং টেকসই, স্বল্প দূরত্বের পরিবহনের জন্য উপযুক্ত।
-প্রযোজ্য পরিস্থিতি: ছোট ব্যাচের খাবার পরিবহনের জন্য উপযুক্ত, বহন করা সহজ।

- অ বোনা ফ্যাব্রিক নিরোধক ব্যাগ:
- বৈশিষ্ট্য: পরিবেশগতভাবে বন্ধুত্বপূর্ণ উপকরণ, ভাল বায়ু ব্যাপ্তিযোগ্যতা.
-প্রযোজ্য পরিস্থিতি: সাধারণ নিরোধক প্রয়োজনীয়তার জন্য স্বল্প দূরত্বের পরিবহনের জন্য উপযুক্ত।

-অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল নিরোধক ব্যাগ:
- বৈশিষ্ট্য: প্রতিফলিত তাপ, ভাল তাপ নিরোধক প্রভাব.
-প্রযোজ্য পরিস্থিতি: স্বল্প এবং মাঝারি দূরত্বের পরিবহন এবং তাপ সংরক্ষণ এবং আর্দ্রতা সংরক্ষণের প্রয়োজন এমন খাবারের জন্য উপযুক্ত।

2. পচনশীল খাদ্য কর্মসূচির প্রস্তাবিত প্রকার অনুযায়ী

2.1 ফল এবং সবজি
-প্রস্তাবিত সমাধান: খাবারকে তাজা এবং আর্দ্র রাখতে তাপমাত্রা 0 ℃ এবং 10 ℃ এর মধ্যে বজায় রাখা হয়েছে তা নিশ্চিত করার জন্য একটি EPS ইনকিউবেটর বা একটি অক্সফোর্ড কাপড়ের নিরোধক ব্যাগের সাথে যুক্ত একটি জল ভর্তি আইস প্যাক বা জেল আইস ব্যাগ ব্যবহার করুন৷

2.2 রেফ্রিজারেটেড মাংস এবং সামুদ্রিক খাবার
-প্রস্তাবিত সমাধান: একটি স্যালাইন আইস প্যাক বা আইস বক্স আইস প্লেট ব্যবহার করুন, একটি PU ইনকিউবেটর বা EPP ইনকিউবেটরের সাথে যুক্ত, যাতে খাবারের ক্ষয় এবং ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধি রোধ করতে তাপমাত্রা -30℃ এবং 0℃ এর মধ্যে বজায় থাকে তা নিশ্চিত করতে।

2.3 রান্না করা খাবার এবং দুগ্ধজাত পণ্য
-প্রস্তাবিত সমাধান: খাবারের স্বাদ এবং সতেজতা বজায় রাখার জন্য তাপমাত্রা 0° এবং 15° এর মধ্যে বজায় রাখা নিশ্চিত করতে একটি EPP ইনকিউবেটর বা অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল ইনসুলেশন ব্যাগ সহ একটি জেল আইস ব্যাগ ব্যবহার করুন৷

2.4 উচ্চমানের খাবার (যেমন উচ্চ-গ্রেডের ডেজার্ট এবং বিশেষ ফিলিংস)
-প্রস্তাবিত সমাধান: তাপমাত্রা -20 ℃ এবং 20 ℃ মধ্যে বজায় রাখা নিশ্চিত করতে ভিআইপি ইনকিউবেটরের সাথে জৈব ফেজ পরিবর্তন সামগ্রী ব্যবহার করুন এবং খাবারের গুণমান এবং স্বাদ বজায় রাখার জন্য নির্দিষ্ট প্রয়োজনীয়তা অনুযায়ী তাপমাত্রা সামঞ্জস্য করুন।

Huizhou এর রেফ্রিজারেন্ট এবং নিরোধক পণ্য ব্যবহার করে, আপনি নিশ্চিত করতে পারেন যে পচনশীল খাবার পরিবহনের সময় সর্বোত্তম তাপমাত্রা এবং গুণমান বজায় রাখে।আমরা আমাদের গ্রাহকদের বিভিন্ন ধরণের পচনশীল খাবারের পরিবহন চাহিদা মেটাতে সবচেয়ে পেশাদার এবং দক্ষ কোল্ড চেইন পরিবহন সমাধান প্রদান করতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ।

5. তাপমাত্রা পর্যবেক্ষণ পরিষেবা

আপনি যদি রিয়েল টাইমে পরিবহনের সময় আপনার পণ্যের তাপমাত্রার তথ্য পেতে চান, Huizhou আপনাকে একটি পেশাদার তাপমাত্রা পর্যবেক্ষণ পরিষেবা প্রদান করবে, তবে এটি সংশ্লিষ্ট খরচ নিয়ে আসবে।

6. টেকসই উন্নয়নে আমাদের অঙ্গীকার

1. পরিবেশ-বান্ধব উপকরণ

আমাদের কোম্পানি প্যাকেজিং সমাধানে টেকসই এবং পরিবেশ বান্ধব উপকরণ ব্যবহার করার জন্য প্রতিশ্রুতিবদ্ধ:

-পুনর্ব্যবহারযোগ্য নিরোধক পাত্র: আমাদের EPS এবং EPP পাত্রে পরিবেশগত প্রভাব কমাতে পুনর্ব্যবহারযোগ্য উপকরণ দিয়ে তৈরি।
-বায়োডিগ্রেডেবল রেফ্রিজারেন্ট এবং থার্মাল মিডিয়াম: আমরা বর্জ্য কমাতে বায়োডিগ্রেডেবল জেল আইস ব্যাগ এবং ফেজ পরিবর্তন সামগ্রী, নিরাপদ এবং পরিবেশ বান্ধব সরবরাহ করি।

2. পুনর্ব্যবহারযোগ্য সমাধান

আমরা বর্জ্য কমাতে এবং খরচ কমাতে পুনঃব্যবহারযোগ্য প্যাকেজিং সমাধানের ব্যবহার প্রচার করি:

-পুনঃব্যবহারযোগ্য নিরোধক পাত্র: আমাদের EPP এবং VIP পাত্রে একাধিক ব্যবহারের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, দীর্ঘমেয়াদী খরচ সাশ্রয় এবং পরিবেশগত সুবিধা প্রদান করে।
-পুনঃব্যবহারযোগ্য রেফ্রিজারেন্ট: আমাদের জেল আইস প্যাক এবং ফেজ পরিবর্তনের উপকরণগুলি একাধিকবার ব্যবহার করা যেতে পারে, ডিসপোজেবল উপকরণগুলির প্রয়োজনীয়তা হ্রাস করে।

3. টেকসই অনুশীলন

আমরা আমাদের ক্রিয়াকলাপগুলিতে টেকসই অনুশীলনগুলি মেনে চলি:

-শক্তি দক্ষতা: আমরা কার্বন পদচিহ্ন কমাতে উত্পাদন প্রক্রিয়ার সময় শক্তি দক্ষতা অনুশীলন বাস্তবায়ন করি।
-বর্জ্য হ্রাস করুন: আমরা দক্ষ উত্পাদন প্রক্রিয়া এবং পুনর্ব্যবহারযোগ্য প্রোগ্রামের মাধ্যমে বর্জ্য হ্রাস করার চেষ্টা করি।
-সবুজ উদ্যোগ: আমরা সক্রিয়ভাবে সবুজ উদ্যোগের সাথে জড়িত এবং পরিবেশ সুরক্ষা প্রচেষ্টাকে সমর্থন করি।

7. আপনি চয়ন করার জন্য প্যাকেজিং স্কিম