কীভাবে ধ্বংসযোগ্য খাবার শিপিং করবেন

1। কীভাবে পঞ্জকযুক্ত খাবারগুলি প্যাকেজ করবেন

1। ধ্বংসযোগ্য খাবারের ধরণ নির্ধারণ করুন

প্রথমত, প্রেরণযোগ্য খাবারের ধরণটি চিহ্নিত করা দরকার। খাবারকে তিনটি বিভাগে বিভক্ত করা যেতে পারে: অ-রেফ্রিজারেটেড, রেফ্রিজারেটেড এবং হিমায়িত, প্রতিটি ধরণের বিভিন্ন প্রক্রিয়াকরণ এবং প্যাকেজিং পদ্ধতির প্রয়োজন। অ-রেফ্রিজারেটেড খাবারগুলিতে সাধারণত কেবল প্রাথমিক সুরক্ষা প্রয়োজন হয়, যখন রেফ্রিজারেটেড এবং হিমায়িত খাবারগুলিতে আরও কঠোর তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ এবং প্যাকেজিং চিকিত্সার প্রয়োজন হয়।

2। সঠিক প্যাকেজিং ব্যবহার করুন
2.1 তাপ নিরোধক জাহাজ
বিনষ্টযোগ্য খাবারের উপযুক্ত তাপমাত্রা বজায় রাখার জন্য, তাপ নিরোধক পরিবহন বাক্সের ব্যবহার মূল বিষয়। এই তাপ নিরোধক পাত্রে হিট ইনসুলেশন আস্তরণের সাথে ফোম প্লাস্টিকের বাক্স বা বাক্স হতে পারে, যা কার্যকরভাবে বাহ্যিক তাপমাত্রাকে বিচ্ছিন্ন করতে পারে এবং বাক্সের অভ্যন্তরে তাপমাত্রা স্থিতিশীল রাখতে পারে।

2.2 কুল্যান্ট
খাদ্য পণ্যের রেফ্রিজারেশন বা হিমায়িত প্রয়োজনীয়তা অনুযায়ী উপযুক্ত কুল্যান্ট চয়ন করুন। রেফ্রিজারেটেড খাবারের জন্য, জেল প্যাকগুলি ব্যবহার করা যেতে পারে, যা খাবার হিমায়িত না করে কম তাপমাত্রা বজায় রাখতে পারে। হিমায়িত খাবারের জন্য, তারপরে শুকনো বরফগুলি ঠান্ডা রাখতে ব্যবহৃত হয়। তবে এটি লক্ষ করা উচিত যে শুকনো বরফ খাদ্যের সাথে সরাসরি যোগাযোগ করা উচিত নয়, এবং নিরাপদ পরিবহন নিশ্চিত করার জন্য ব্যবহৃত হলে প্রাসঙ্গিক বিপজ্জনক পদার্থের বিধিগুলি লক্ষ্য করা উচিত।

2.3 জলরোধী অভ্যন্তরীণ আস্তরণ
ফাঁস রোধ করতে, বিশেষত সামুদ্রিক খাবার এবং অন্যান্য তরল খাবার পরিবহন করার সময়, খাবারটি মোড়ানোর জন্য জলরোধী প্লাস্টিকের ব্যাগ ব্যবহার করুন। এটি কেবল তরল ফুটো প্রতিরোধ করে না, তবে খাদ্যকে বাহ্যিক দূষণ থেকে আরও রক্ষা করে।

2.4 ভরাট উপাদান
প্যাকেজিং বাক্সে বুদ্বুদ ফিল্ম, ফেনা প্লাস্টিক বা অন্যান্য বাফার উপকরণগুলি ব্যবহার করুন ফাঁকগুলি পূরণ করতে যাতে পরিবহণের সময় চলাচল করে খাবার ক্ষতিগ্রস্থ হয় না তা নিশ্চিত করতে। এই বাফার উপকরণগুলি কার্যকরভাবে কম্পনটি শোষণ করে, অতিরিক্ত সুরক্ষা সরবরাহ করে এবং নিশ্চিত করে যে খাবারটি তার গন্তব্যে পৌঁছানোর সময় অক্ষত থাকবে।

2। বিনষ্টযোগ্য খাবারের জন্য নির্দিষ্ট প্যাকেজিং কৌশল

1। রেফ্রিজারেটেড খাবার

রেফ্রিজারেটেড খাবারের জন্য, ফেনা বাক্সের মতো অন্তরক পাত্রে ব্যবহার করুন এবং সেগুলি কম রাখার জন্য জেল প্যাকগুলি যুক্ত করুন। খাবারটি জলরোধী প্লাস্টিকের ব্যাগে এবং তারপরে ফুটো এবং দূষণ রোধে একটি পাত্রে রাখুন। অবশেষে, শূন্যতা পরিবহনের সময় খাদ্য চলাচল রোধ করতে একটি বুদ্বুদ ফিল্ম বা প্লাস্টিকের ফেনায় পূর্ণ হয়।

2। হিমায়িত খাবার

হিমায়িত খাবারগুলি অত্যন্ত কম তাপমাত্রা বজায় রাখতে শুকনো বরফ ব্যবহার করে। শুকনো বরফ খাদ্যের সাথে সরাসরি যোগাযোগ না করে এবং বিপজ্জনক উপাদান মেনে চলার বিষয়টি নিশ্চিত করার জন্য একটি জলরোধী ব্যাগে খাবার রাখুন

প্রবিধান। একটি তাপ অন্তরক পাত্রে ব্যবহার করুন এবং পরিবহণে খাবার ক্ষতিগ্রস্থ না হয় তা নিশ্চিত করার জন্য বাফারিং উপাদানগুলি পূরণ করুন।

3। অ-রিফ্রাইজারেটেড খাদ্য পণ্য

নন-রিফ্রাইজারেটেড খাবারের জন্য, ভিতরে জলরোধী আস্তরণের সাথে একটি শক্তিশালী প্যাকেজিং বাক্স ব্যবহার করুন। খাবারের বৈশিষ্ট্য অনুসারে, পরিবহন কম্পনের কারণে ক্ষতির বিরুদ্ধে অতিরিক্ত সুরক্ষা সরবরাহ করতে ফোম ফিল্ম বা ফেনা প্লাস্টিক যুক্ত করা হয়। বাহ্যিক দূষণ রোধে ভালভাবে সিল করা নিশ্চিত করুন।

3। বিনষ্টযোগ্য খাদ্য পরিবহনে সতর্কতা

1। তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ

সঠিক তাপমাত্রা বজায় রাখা ধ্বংসযোগ্য খাবারের গুণমান নিশ্চিত করার মূল চাবিকাঠি। ফ্রিজযুক্ত খাবার 0 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড থেকে 4 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে রাখা উচিত এবং হিমায়িত খাবার 18 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের নীচে রাখতে হবে। পরিবহনের সময়, উপযুক্ত কুল্যান্ট যেমন জেল প্যাকগুলি বা শুকনো বরফ ব্যবহার করুন এবং ধারকটির নিরোধক নিশ্চিত করুন।

2। প্যাকেজিং অখণ্ডতা

প্যাকেজিংয়ের অখণ্ডতা নিশ্চিত করুন এবং বাহ্যিক পরিবেশের খাদ্য এক্সপোজার এড়িয়ে চলুন। ফুটো এবং দূষণ রোধ করতে জলরোধী প্লাস্টিকের ব্যাগ এবং সিলযুক্ত পাত্রে ব্যবহার করুন। প্যাকেজটি প্রতিরোধের জন্য বুদ্বুদ ফিল্ম বা ফোমের মতো পর্যাপ্ত বাফার উপকরণ দিয়ে পূর্ণ হবে

পরিবহণের সময় খাদ্য চলাচল এবং ক্ষতি।

3। সম্মতি পরিবহন

প্রাসঙ্গিক নিয়মাবলী মেনে চলুন, বিশেষত যখন শুকনো বরফের মতো বিপজ্জনক উপকরণ ব্যবহার করা হয় এবং সুরক্ষা নিশ্চিত করতে পরিবহন বিধিমালা মেনে চলেন। পরিবহণের আগে, নিয়ন্ত্রক সমস্যার কারণে বিলম্ব বা খাদ্য ক্ষতি এড়াতে গন্তব্য দেশ বা অঞ্চলের খাদ্য পরিবহন বিধিমালাগুলি বুঝতে এবং মেনে চলুন।

4। রিয়েল-টাইম মনিটরিং

পরিবহণের সময়, তাপমাত্রা পর্যবেক্ষণ সরঞ্জামগুলি রিয়েল টাইমে পরিবেষ্টিত তাপমাত্রা নিরীক্ষণের জন্য ব্যবহৃত হয়। একবার অস্বাভাবিক তাপমাত্রা পাওয়া গেলে, খাবারটি সর্বদা উপযুক্ত তাপমাত্রার সীমার মধ্যে থাকে তা নিশ্চিত করার জন্য এটি সামঞ্জস্য করার জন্য সময়োপযোগী ব্যবস্থা গ্রহণ করুন।

5। দ্রুত পরিবহন

পরিবহণের সময় হ্রাস করতে দ্রুত পরিবহন রুটগুলি চয়ন করুন। খাদ্য দ্রুত এবং নিরাপদে গন্তব্যে সরবরাহ করা যায় এবং খাবারের সতেজতা এবং গুণমানকে সর্বাধিকতর করে তা নিশ্চিত করার জন্য নির্ভরযোগ্য লজিস্টিক পরিষেবা সরবরাহকারীদের বেছে নেওয়ার ক্ষেত্রে অগ্রাধিকার দিন।

4 ... হুইজহুর পেশাদার পরিষেবাগুলি বিনষ্টযোগ্য খাদ্য পরিবহনে

কীভাবে ধ্বংসযোগ্য খাদ্য আইটেম পরিবহন করবেন

বিনষ্টযোগ্য খাদ্য পরিবহনের সময় খাদ্যের তাপমাত্রা এবং সতেজতা বজায় রাখা অপরিহার্য। হুইজহু ইন্ডাস্ট্রিয়াল কোল্ড চেইন টেকনোলজি কোং, লিমিটেড পরিবহণের সময় সর্বনিম্ন খাবারকে সর্বোত্তম অবস্থায় রাখা হয়েছে তা নিশ্চিত করতে সহায়তা করার জন্য একাধিক দক্ষ কোল্ড চেইন পরিবহন পণ্য সরবরাহ করে। এখানে আমাদের পেশাদার সমাধান।

1। হুইজহু পণ্য এবং তাদের প্রয়োগের পরিস্থিতি
1.1 রেফ্রিজারেন্টের প্রকার

-জল ইনজেকশন আইস ব্যাগ:
-অ্যাপ্লিকেশন তাপমাত্রা: 0 ℃
-প্রয়োগযোগ্য দৃশ্য: ধ্বংসযোগ্য খাবারের জন্য যা প্রায় 0 ℃ যেমন কিছু শাকসব্জী এবং ফলগুলিতে রাখা দরকার।

-সাল্ট ওয়াটার আইস ব্যাগ:
-অ্যাপ্লিকেশন তাপমাত্রার পরিসীমা: -30 ℃ থেকে 0 ℃
-প্রয়োগযোগ্য পরিস্থিতি: ধ্বংসযোগ্য খাবারের জন্য যার জন্য কম তাপমাত্রা প্রয়োজন তবে চরম কম তাপমাত্রা যেমন রেফ্রিজারেটেড মাংস এবং সামুদ্রিক খাবারের প্রয়োজন হয় না।

-জেল আইস ব্যাগ:
-অ্যাপ্লিকেশন তাপমাত্রা পরিসীমা: 0 ℃ থেকে 15 ℃
-প্রয়োগযোগ্য দৃশ্য: রান্না করা সালাদ এবং দুগ্ধজাত পণ্যগুলির মতো ধ্বংসযোগ্য খাবারের জন্য।

-অর্গানিক ফেজ পরিবর্তন উপকরণ:
-অ্যাপ্লিকেশন তাপমাত্রা পরিসীমা: -20 ℃ থেকে 20 ℃
-প্রয়োগযোগ্য দৃশ্য: বিভিন্ন তাপমাত্রা রেঞ্জের সঠিক তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণের জন্য উপযুক্ত যেমন ঘরের তাপমাত্রা বা রেফ্রিজারেটেড উচ্চ-শেষ খাবার বজায় রাখার প্রয়োজন।

-আইস বক্স আইস বোর্ড:
-অ্যাপ্লিকেশন তাপমাত্রার পরিসীমা: -30 ℃ থেকে 0 ℃
-প্রয়োগযোগ্য দৃশ্য: স্বল্প দূরত্বের পরিবহণের জন্য বিনষ্টযোগ্য খাদ্য এবং কম তাপমাত্রা বজায় রাখার প্রয়োজন।

1.2, ইনকিউবেটর, টাইপ

-ভিপ ইনসুলেশন করতে পারে:
-ফেচারস: সেরা নিরোধক প্রভাব সরবরাহ করতে ভ্যাকুয়াম ইনসুলেশন প্লেট প্রযুক্তি ব্যবহার করুন।
-প্রয়োগযোগ্য দৃশ্য: চরম তাপমাত্রায় স্থিতিশীলতা নিশ্চিত করতে উচ্চ-মূল্যবান খাবারগুলি পরিবহনের জন্য উপযুক্ত।

-পস ইনসুলেশন করতে পারে:
-ফেচারস: পলিস্টাইরিন উপকরণ, স্বল্প ব্যয়, সাধারণ তাপ নিরোধক প্রয়োজন এবং স্বল্প-দূরত্বের পরিবহণের জন্য উপযুক্ত।
-প্রয়োগযোগ্য দৃশ্য: খাদ্য পরিবহনের জন্য উপযুক্ত যা মাঝারি নিরোধক প্রভাবের প্রয়োজন।

-এপ্প ইনসুলেশন করতে পারে:
-ফেচারস: উচ্চ ঘনত্বের ফেনা উপাদান, ভাল নিরোধক কর্মক্ষমতা এবং স্থায়িত্ব সরবরাহ করে।
-প্রয়োগযোগ্য দৃশ্য: খাদ্য পরিবহনের জন্য উপযুক্ত যার জন্য দীর্ঘ সময় নিরোধক প্রয়োজন।

-পু নিরোধক করতে পারে:
-ফেচারস: পলিউরেথেন উপাদান, দুর্দান্ত তাপ নিরোধক প্রভাব, দীর্ঘ-দূরত্বের পরিবহণের জন্য উপযুক্ত এবং তাপ নিরোধক পরিবেশের উচ্চ প্রয়োজনীয়তা।
-প্রয়োগযোগ্য দৃশ্য: দীর্ঘ-দূরত্ব এবং উচ্চ-মূল্যবান খাদ্য পরিবহনের জন্য উপযুক্ত।

1.3 তাপ নিরোধক ব্যাগের ধরণ

-অক্সফোর্ড কাপড়ের নিরোধক ব্যাগ:
-ফেচারস: হালকা এবং টেকসই, স্বল্প-দূরত্বের পরিবহণের জন্য উপযুক্ত।
-প্রয়োগযোগ্য দৃশ্য: ছোট ব্যাচের খাবারের পরিবহনের জন্য উপযুক্ত, বহন করা সহজ।

-নন-বোনা ফ্যাব্রিক ইনসুলেশন ব্যাগ:
-ফেচারস: পরিবেশ বান্ধব উপকরণ, ভাল বায়ু ব্যাপ্তিযোগ্যতা।
-প্রয়োগযোগ্য দৃশ্য: সাধারণ নিরোধক প্রয়োজনীয়তার জন্য স্বল্প দূরত্বের পরিবহণের জন্য উপযুক্ত।

-আলুমিনাম ফয়েল ইনসুলেশন ব্যাগ:
-ফেচারস: প্রতিফলিত তাপ, ভাল তাপ নিরোধক প্রভাব।
-প্রয়োগযোগ্য দৃশ্য: সংক্ষিপ্ত এবং মাঝারি দূরত্বের পরিবহন এবং খাবারের জন্য উপযুক্ত যা তাপ সংরক্ষণ এবং আর্দ্রতা সংরক্ষণের প্রয়োজন।

2। প্রস্তাবিত ধরণের বিনষ্টযোগ্য খাদ্য প্রোগ্রাম অনুসারে

২.১ ফল এবং শাকসবজি
-অম্বেনড সলিউশন: খাবারটি তাজা এবং আর্দ্র রাখতে তাপমাত্রা 0 ℃ এবং 10 ℃ এর মধ্যে তাপমাত্রা বজায় রাখা হয় তা নিশ্চিত করার জন্য একটি ইপিএস ইনকিউবেটর বা একটি অক্সফোর্ড কাপড়ের নিরোধক ব্যাগের সাথে যুক্ত জল-ভরা আইস প্যাক বা জেল আইস ব্যাগ ব্যবহার করুন।

২.২ রেফ্রিজারেটেড মাংস এবং সামুদ্রিক খাবার
-পুনরুদ্ধার সমাধান: একটি স্যালাইন আইস প্যাক বা আইস বক্স আইস প্লেট ব্যবহার করুন, পিইউ ইনকিউবেটর বা ইপিপি ইনকিউবেটারের সাথে যুক্ত, যাতে খাদ্য অবনতি এবং ব্যাকটিরিয়া বৃদ্ধি রোধ করতে তাপমাত্রা -30 ℃ এবং 0 ℃ এর মধ্যে তাপমাত্রা বজায় থাকে তা নিশ্চিত করতে।

2.3 রান্না করা খাবার এবং দুগ্ধজাত পণ্য
-অম্বেনড সলিউশন: খাবারের স্বাদ এবং সতেজতা বজায় রাখতে তাপমাত্রা 0 ℃ এবং 15 ℃ এর মধ্যে বজায় রাখা হয় তা নিশ্চিত করার জন্য একটি ইপিপি ইনকিউবেটর বা অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল ইনসুলেশন ব্যাগ সহ একটি জেল আইস ব্যাগ ব্যবহার করুন।

২.৪ উচ্চ-শেষ খাবার (যেমন উচ্চ-গ্রেডের মিষ্টি এবং বিশেষ ফিলিংস)
-পুনরুদ্ধার সমাধান: তাপমাত্রা -20 ℃ এবং 20 ℃ এর মধ্যে রক্ষণাবেক্ষণ করা হয় তা নিশ্চিত করতে ভিআইপি ইনকিউবেটারের সাথে জৈব ফেজ পরিবর্তন উপকরণগুলি ব্যবহার করুন এবং খাবারের গুণমান এবং স্বাদ বজায় রাখতে নির্দিষ্ট প্রয়োজনীয়তা অনুসারে তাপমাত্রা সামঞ্জস্য করুন।

হুইজহোর রেফ্রিজারেন্ট এবং নিরোধক পণ্য ব্যবহার করে আপনি নিশ্চিত করতে পারেন যে ধ্বংসযোগ্য খাবারগুলি পরিবহণের সময় সর্বোত্তম তাপমাত্রা এবং গুণমান বজায় রাখে। আমরা আমাদের গ্রাহকদের বিভিন্ন ধরণের ধ্বংসযোগ্য খাবারের পরিবহণের প্রয়োজনীয়তা মেটাতে সর্বাধিক পেশাদার এবং দক্ষ কোল্ড চেইন পরিবহন সমাধান সরবরাহ করতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ।

5. তাপমাত্রা পর্যবেক্ষণ পরিষেবা

আপনি যদি রিয়েল টাইমে পরিবহণের সময় আপনার পণ্যটির তাপমাত্রার তথ্য পেতে চান তবে হুইজহু আপনাকে একটি পেশাদার তাপমাত্রা পর্যবেক্ষণ পরিষেবা সরবরাহ করবে, তবে এটি সংশ্লিষ্ট ব্যয় আনবে।

6 .. টেকসই উন্নয়নের প্রতি আমাদের প্রতিশ্রুতি

1। পরিবেশ-বান্ধব উপকরণ

আমাদের সংস্থাটি প্যাকেজিং সমাধানগুলিতে টেকসইতা এবং পরিবেশ বান্ধব উপকরণগুলি ব্যবহার করতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ:

-পুনর্নির্মাণযোগ্য নিরোধক পাত্রে: আমাদের ইপিএস এবং ইপিপি পাত্রে পরিবেশগত প্রভাব হ্রাস করার জন্য পুনর্ব্যবহারযোগ্য উপকরণ দিয়ে তৈরি।
-বাইডেগ্রেডেবল রেফ্রিজারেন্ট এবং তাপীয় মাধ্যম: বর্জ্য হ্রাস করার জন্য আমরা বায়োডেগ্রেডেবল জেল আইস ব্যাগ এবং ফেজ পরিবর্তন উপকরণ, নিরাপদ এবং পরিবেশ বান্ধব সরবরাহ করি।

2। পুনরায় ব্যবহারযোগ্য সমাধান

বর্জ্য হ্রাস করতে এবং ব্যয় হ্রাস করতে আমরা পুনরায় ব্যবহারযোগ্য প্যাকেজিং সমাধানগুলির ব্যবহার প্রচার করি:

-পুনরায় ব্যবহারযোগ্য নিরোধক পাত্রে: আমাদের ইপিপি এবং ভিআইপি পাত্রে দীর্ঘমেয়াদী ব্যয় সাশ্রয় এবং পরিবেশগত সুবিধাগুলি সরবরাহ করে একাধিক ব্যবহারের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।
-পুনঃনির্ধারণযোগ্য রেফ্রিজারেন্ট: আমাদের জেল আইস প্যাকগুলি এবং ফেজ পরিবর্তন উপকরণগুলি একাধিকবার ব্যবহার করা যেতে পারে, যাতে নিষ্পত্তিযোগ্য উপকরণগুলির প্রয়োজনীয়তা হ্রাস করে।

3 ... টেকসই অনুশীলন

আমরা আমাদের ক্রিয়াকলাপগুলিতে টেকসই অনুশীলনগুলি মেনে চলি:

-দক্ষতা দক্ষতা: আমরা কার্বন পদচিহ্ন হ্রাস করতে উত্পাদন প্রক্রিয়া চলাকালীন শক্তি দক্ষতা অনুশীলনগুলি প্রয়োগ করি।
বর্জ্য হ্রাস: আমরা দক্ষ উত্পাদন প্রক্রিয়া এবং পুনর্ব্যবহারযোগ্য প্রোগ্রামগুলির মাধ্যমে বর্জ্য হ্রাস করার চেষ্টা করি।
-গ্রিন ইনিশিয়েটিভ: আমরা সবুজ উদ্যোগে সক্রিয়ভাবে জড়িত এবং পরিবেশ সুরক্ষা প্রচেষ্টাকে সমর্থন করি।

7 .. আপনার চয়ন করার জন্য প্যাকেজিং স্কিম