সাংহাই-স্টাইলের রন্ধনপ্রণালী উত্তর বাজারে বিস্তৃত হয়েছে: লাও শেং জিং তাং বাও গুয়ান শিজিংশানে প্রথম বেইজিং স্টোর খোলেন

8 অক্টোবর, সাংহাই-এর বিখ্যাত স্ন্যাক ব্র্যান্ড "লাও শেং জিং তাং বাও গুয়ান" আনুষ্ঠানিকভাবে বেইজিং-এ তার প্রথম অফলাইন স্টোর খুলেছে, এটি গুচেং এলাকায় অবস্থিত।

সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, সাংহাই-শৈলী (হাইপাই) রন্ধনপ্রণালীর প্রভাব ক্রমাগত বৃদ্ধি পাচ্ছে, বিপুল সংখ্যক নতুন ভোক্তাদের আকর্ষণ করছে।সম্প্রতি সমাপ্ত সাংহাই স্ন্যাক ফেস্টিভ্যালে, লাও শেং জিং তাং বাও গুয়ানের প্রতিনিধিত্ব করা হাইপাই খাবারটি ভোক্তাদের কাছ থেকে ব্যাপক প্রশংসা পেয়েছে।

কাকতালীয়ভাবে, বেইজিং আন্তর্জাতিক খাদ্য উত্সব সেপ্টেম্বরের মাঝামাঝি থেকে শুরু হয়েছিল এবং অক্টোবরের শেষ পর্যন্ত চলবে।"চীনা প্রবণতা, আন্তর্জাতিক স্টাইল, প্রতিদিনের চার্ম" থিমযুক্ত এই উত্সবটি চীনা এবং বিদেশী রন্ধনসম্পর্কীয় সংস্কৃতির আদান-প্রদানকে উত্সাহ দেয়, বেইজিং-এ খাদ্য এবং প্রাণবন্ত বাজারের কার্যকলাপের চারপাশে একটি গুঞ্জন তৈরি করে৷এই গুরুত্বপূর্ণ সময়ে লাও শেং জিং তাং বাও গুয়ানের প্রথম বেইজিং স্টোরের উদ্বোধনটি সম্পূর্ণ প্রস্তুতি প্রদর্শন করে, দ্রুত বেইজিং ডাইনিং বাজারে প্রবেশ করে বেইজিংকে একটি আন্তর্জাতিক খাদ্য রাজধানী এবং একটি প্রধান ভোগের কেন্দ্র হিসাবে প্রতিষ্ঠা করতে সহায়তা করে।

উদ্ভাবনের জন্য প্রচেষ্টা করা এবং ভোক্তাদের অভিজ্ঞতা বৃদ্ধি করা

লাও শেং জিং তাং বাও গুয়ানের গুচেং স্টোরটি গুচেং সাউথ রোডে অবস্থিত, আবাসিক সম্প্রদায় দ্বারা বেষ্টিত, এটি স্থানীয় বাসিন্দাদের জন্য খুব সুবিধাজনক করে তুলেছে।

Lao Sheng Xing Tang Bao Guan এর অপারেশন ম্যানেজার ব্যাখ্যা করেছেন, “গুচেং সাউথ রোডের পছন্দটি মূলত আমাদের ব্র্যান্ডের লক্ষ্যের উপর ভিত্তি করে।আমরা সবসময় বাসিন্দাদের পরিবেশন করেছি, তাদের প্রতিদিনের খাবারের চাহিদা পূরণ করেছি।সাংহাইতে, আমরা প্রধানত কমিউনিটি এবং সুপারমার্কেট স্টোর পরিচালনা করি এবং আমরা বেইজিংয়ে এই কৌশলটি চালিয়ে যাব।"

একই অপারেশনাল কৌশল বজায় রেখে, লাও শেং জিং তাং বাও গুয়ান বেইজিংয়ে নতুন উদ্ভাবন এবং সাফল্যের সূচনা করেছে।গুচেং স্টোরে একটি খোলা রান্নাঘর, সামনের ডাইনিং এরিয়া, ডেলি সেকশন এবং স্ব-পরিষেবা ফাস্ট ফুড এরিয়া সহ সর্বশেষ 5.0 ইন্টেরিয়র ডিজাইন রয়েছে।এই সেটআপটি হাইপাই সাংস্কৃতিক শৈলীকে ধরে রাখে যখন বিভিন্ন ডাইনিং পছন্দগুলি পূরণ করে, একটি আরামদায়ক এবং পরিষ্কার পরিবেশ প্রদান করে।

“গুচেং স্টোর উত্তরের বাজারে লাও শেং জিং-এর সম্প্রসারণের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ এবং ভবিষ্যতে দেশব্যাপী সম্প্রসারণের একটি গুরুত্বপূর্ণ ভিত্তি।অতএব, গুচেং স্টোর গ্রাহকদের একটি উন্নত ডাইনিং অভিজ্ঞতা প্রদান করবে, লাও শেং জিং-এর সর্বশেষ স্ট্যান্ডার্ড পরিষেবা প্রক্রিয়াগুলিতে আপগ্রেড করা সমস্ত সজ্জা এবং পরিষেবা সহ,” অপারেশন ম্যানেজার যোগ করেছেন।

সাংহাই লাও শেং জিং ক্যাটারিং ম্যানেজমেন্ট কোং, লিমিটেড হল সাংহাইয়ের একটি বিস্তৃত ক্যাটারিং গ্রুপ, তাং বাও (স্যুপ ডাম্পলিং) দোকান, ফাস্ট ফুড এবং চাইনিজ খাবারের আউটলেট সহ বিভিন্ন ধরণের রেস্তোরাঁ পরিচালনা করে, সারা দিন খাবার পরিবেশন করে।কোম্পানী সবুজ, স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু খাবারের নীতি মেনে মানুষের জন্য একটি বিশ্বস্ত রান্নাঘর হতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ।

বর্তমানে, গুচেং স্টোর খোলার সময়, বিশেষ প্রচারমূলক উপহার সহ সমস্ত আইটেমের উপর 12% ছাড় রয়েছে।

স্বাস্থ্যকর খাবারের জন্য সাপ্লাই চেইনকে শক্তিশালী করা

লাও শেং জিং-এর গুচেং স্টোর খোলা শুধুমাত্র একটি ঐতিহ্যবাহী বাজার সম্প্রসারণ নয় বরং লাও শেং জিং-এর খাদ্য সরবরাহ শৃঙ্খলে একটি আপগ্রেডের ইঙ্গিত দেয়, ধীরে ধীরে এর কোল্ড চেইন সরবরাহের পরিধি বিস্তৃত করে এবং দেশব্যাপী কোল্ড চেইন খাদ্য বিতরণের জন্য একটি শক্ত ভিত্তি স্থাপন করে। ভবিষ্যৎ

কাঁচামাল সরবরাহের পরিপ্রেক্ষিতে, লাও শেং জিং একটি 22,000-বর্গ-মিটার কেন্দ্রীয় রান্নাঘর স্থাপন করেছে যা চাল এবং নুডল পণ্য, পাকা খাবার, মাংসের পণ্য এবং মশলা তৈরির উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করেছে।কোল্ড চেইন লজিস্টিক ব্যবহার করে সমস্ত উপাদানের সতেজতা এবং গুণমান নিশ্চিত করার জন্য কোম্পানিটি প্রমিত উৎপাদনে নিবেদিত।লাও শেং জিং 15টি কোল্ড স্টোরেজ সুবিধা এবং 5,000 বর্গ মিটার পরিবেষ্টিত তাপমাত্রার গুদাম তৈরি করেছে, যেখানে 20টিরও বেশি লজিস্টিক যানবাহন সাংহাই, ঝেজিয়াং এবং জিয়াংসুতে প্রধান বিক্রয় বাজার এবং সংগ্রহের এলাকায় পরিবেশন করছে।এই বিস্তারিত বন্টন ব্যবস্থা গ্রাহক টার্মিনাল চ্যানেলের উন্নয়ন সমর্থন করে।

“গুচেং স্টোরের উদ্বোধন লাও শেং জিং-এর খাদ্য সরবরাহ চেইনের একটি আপগ্রেডের প্রতিনিধিত্ব করে।ভবিষ্যতে, আমরা শুধুমাত্র কোল্ড চেইন পরিবহনের গতি এবং গুণমান বাড়াব না বরং সারা দেশের প্রধান শহরগুলিতে সক্রিয়ভাবে কাঁচামাল সরবরাহের ঘাঁটি স্থাপন করব,” বলেছেন অপারেশন ম্যানেজার।

অতিরিক্তভাবে, এর কাঁচামাল সরবরাহ এবং কোল্ড চেইন পরিবহনের দক্ষতা বাড়াতে, লাও শেং জিং তাং বাও গুয়ান সক্রিয়ভাবে অনলাইন ই-কমার্স চ্যানেলগুলি বিকাশ করছে, যাতে আরও বেশি ভোক্তা অফলাইন খুচরা দোকানের মতো একই মানের খাবার উপভোগ করতে সক্ষম হয়।

স্পষ্টতই, লাও শেং জিং তাং বাও গুয়ান গুচেং স্টোরের উদ্বোধন আরও কৌশলগত উদ্যোগের দ্বারা সমর্থিত, যা কোম্পানির লক্ষ্যকে কেন্দ্র করে: গ্রাহকদের সবুজ, সুস্বাদু, পুষ্টিকর এবং স্বাস্থ্যকর খাবার সরবরাহ করা, একটি বিশ্বস্ত রান্নাঘরের ভূমিকা বজায় রাখা। জনগণ।