কেন মধ্য-শরৎ উৎসব উদযাপন করা হয়?
মিড-অটাম ফেস্টিভ্যাল, মুনকেক ফেস্টিভ্যাল, মুন ফেস্টিভ্যাল এবং ঝোংকুইউ ফেস্টিভ্যাল নামেও পরিচিত।
মিড-অটাম ফেস্টিভ্যাল 8ম চান্দ্র মাসের 15 তম দিনে পড়ে।এটি উদযাপন করা হয় যখন চাঁদকে সবচেয়ে বড় এবং পূর্ণ বলে বিশ্বাস করা হয়।চীনাদের কাছে, মধ্য শরতের উৎসব মানে পারিবারিক পুনর্মিলন এবং শান্তি।
মিড-অটাম ফেস্টিভ্যালের ইতিহাস রয়েছে 3,000 বছরেরও বেশি, যা শাং রাজবংশের (1600-1046 খ্রিস্টপূর্বাব্দ) চন্দ্র উপাসনার সময়কালের।এটি এমন একটি গুরুত্বপূর্ণ উত্সব যে অনেক গল্প এবং কিংবদন্তি বিস্তৃত, এবং এর উত্স চীনা প্রজন্মের দ্বারা অনুমান করা হয়েছে এবং ব্যাখ্যা করা হয়েছে।
কিভাবে মধ্য শরতের উত্সব উদযাপন?
চীনা সংস্কৃতি দ্বারা প্রভাবিত, মধ্য-শরৎ উৎসব চীনের প্রতিবেশী কিছু দেশেও একটি ঐতিহ্যবাহী উৎসব।তবে বিভিন্ন দেশে রীতিনীতি আলাদা।
চীনে অনেক ঐতিহ্যবাহী এবং অর্থপূর্ণ উদযাপন করা হয়।প্রধান ঐতিহ্যের মধ্যে রয়েছে পূর্ণিমার প্রশংসা করা, চাঁদে বলিদান করা, লণ্ঠন জ্বালানো, পরিবারের সাথে রাতের খাবার খাওয়া এবং মুনকেক খাওয়া।
চীনে মুনকেকের অনেক স্বাদ রয়েছে, যেমন উরেন মুনকেক, রেড বিন মুনকেক, সাদা কমল মুনকেক, লবণাক্ত ডিমের কুসুম মুনকেক, স্নো স্কিন মুনকেক, কিমা শুকরের মাংসের মুনকেক, সবুজ চা মুনকেক, ফল মুনকেক, ফুলের মুনকেক ইত্যাদি।
অনেক মুনকেকের মধ্যে, তুষারময় মুনকেক খুব বিশেষ, কারণ এটি মুনকেক তৈরির ঐতিহ্যগত পদ্ধতি থেকে আলাদা।অন্যান্য মুনকেক সিরাপ দিয়ে তৈরি, যখন তুষারময় মুনকেক আঠালো চাল দিয়ে তৈরি।এবং এটি বিক্রি করার সময় মুনকেকের ত্বকের বার্ধক্য এবং ফাটল রোধ করতে এটি একটি ফ্রিজে রাখা দরকার।
সাম্প্রতিক বছরগুলোতে কিছু কোম্পানি আইসক্রিম মুন কেক তৈরি করতে শুরু করেছে।আইসক্রিম মুন কেকের ভরাট হল আইসক্রিম, যা অবশ্যই শূন্যের নিচে কম তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করতে হবে।
অতএব, পরিবহন এবং বিতরণ প্রক্রিয়ায় ঠান্ডা সরঞ্জামগুলি বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ।
ডেলিভারির সময় মুনকেকগুলিকে কীভাবে তাজা রাখবেন?
কোল্ড চেইন প্যাকেজিং ব্যবহার করা একটি ভাল পছন্দ, যা কার্যকরভাবে পরিবহনের সময় মুনকেক গলে যাওয়া প্রতিরোধ করতে পারে, পরিবহন দূরত্ব বাড়াতে পারে এবং তাজা স্বাদ রাখতে পারে।
উদাহরণ স্বরূপ:
1. উপহার বাক্সের ভিতরে বরফের প্যাক বা বরফের ইট রাখুন।
2. একটি শীতল বাক্সে মুনকেক রাখুন।
3. আপনি মুনকেককে তাজা রাখতে এবং একই সাথে খাবারের মান উন্নত করতে প্যাক করার পরে শুকনো বরফও রাখতে পারেন।
কোল্ড চেইন প্যাকেজিং পণ্য কোথায় কিনবেন?
সাংহাই হুইঝো ইন্ডাস্ট্রিয়াল কোং লিমিটেড কোল্ড চেইন শিল্পে নিবেদিত।আমরা কোল্ড চেইন চালানের জন্য পেশাদার তাপমাত্রা-নিয়ন্ত্রিত প্যাকেজিং সমাধান সহ তাজা খাদ্য এবং ওষুধ গ্রাহকদের প্রদান করতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ।আমাদের প্রধান পণ্য হল জেল আইস প্যাক, ওয়াটার ইনজেকশন আইস প্যাক, হাইড্রেট ড্রাই আইস প্যাক, আইস ব্রিক, ড্রাই আইস, অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল ব্যাগ, থার্মাল ব্যাগ, কুলার বক্স, ইনসুলেশন কার্টন বক্স, ইপিএস বক্স এবং অন্যান্য কোল্ড চেইন প্যাকেজিং উপকরণ ইত্যাদি।অনুগ্রহ করে উল্লেখ করুন.
আমরা কাস্টমাইজড সেবা প্রদান এবং আপনার সাথে সহযোগিতা করার জন্য উন্মুখ.আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন।
Shanghai HuiZhou Industrial Co., Ltd. আপনাকে শুভ মধ্য-শরৎ উৎসবের শুভেচ্ছা জানায়!
পোস্টের সময়: সেপ্টেম্বর-18-2021